Bien-être et nutrition
Diététicienne-nutritionniste à Clichy
 
Bien-être et nutrition , Diététicienne-nutritionniste à Nanterre

La séance de diététique et nutrition avec Ons Kessemtini

Déroulement d'une consultation diététique

La première consultation

Lors de la première consultation qui dure une heure, nous faisons connaissance, vous m'exposez la raison de votre venue. Nous prenons le temps de faire le tour de votre parcours, de vos habitudes, de vos besoins. Au cours de cet entretien, je m'intéresse à ce que vous mangez, mais pas seulement, je prends en considération l'environnement global dans lequel se déroule le repas.

À la suite de cet échange, je vous accompagne à formuler un ou deux objectifs réalisables qui pourront être évalués tout au long du suivi. En fonction de cet objectif, je vous remets un plan diététique personnalisé et adapté à vos besoins et à votre rythme de vie tout au long du suivi, ainsi qu’un journal alimentaire et sensoriel à remplir qui seront évalués lors de la consultation de suivi prévus une à deux semaines après la première consultation (cela dépend de la nature du prise en charge et de l’objectif).

La consultation de suivi

La consultation de suivi dure 30 minutes. Nous discutons ensemble autour du journal alimentaire et sensoriel que vous aurez rempli en toute transparence. Pas de crainte, aucun jugement ! Les objectifs formulés lors du 1er rendez-vous sont également évalués. En fonction de toutes ces données, on réadaptera si besoin la répartition alimentaire selon vos besoins, et nous reformulons de nouveaux objectifs.

Il faut 6 mois minimum pour qu'un changement de comportement devienne une habitude, c'est là tout l'intérêt des suivis sur le long terme ! Ils permettent également de se sentir accompagné, soutenu et remotivé lors des moments potentiellement difficiles (changement d'horaires de travail, stress, voyage…). C’est également la durée nécessaire pour acquérir ou approfondir vos connaissances sur un thème particulier (lecture des étiquettes, réapprendre à écouter son corps et à lui faire ou refaire confiance, …).

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